「老闆，外帶一杯熱的溼卡布奇諾，鮮奶油只要７分，但肉桂粉要２倍量，還有一杯焦糖冰咖啡。」
好耳熟的一段話與聲音，我詫異的偏過頭。好幾年沒聽到有人這麼點卡布奇諾了，居然還有人也是這麼喝卡布的？是他嗎？
我好奇的打量站在一旁身材高大，穿著時尚清爽的斯文男子。
應是感受到我的凝視，他很快轉過頭與我的眼神相遇，我禮貌性的對他笑了笑，便自然地將頭轉回面向吧台，繼續等著自己也是要外帶的咖啡。
只是低眼斂眉的我，內心卻不像外表般的平靜，而是十分疑惑地描繪著身旁男子的容顏。
到底是不是他？
心臟稍嫌快速的鼓動著，無法十分確定他到底是不是多年前，早已失去聯絡的那個熟人。
再看一眼吧？
再看一眼，確定一次看看？
我猶豫著。
但如此打量人實在是件很沒禮貌的事，而且萬一認錯人，那多丟臉！
可是如果他真的是他呢？
我開始不安的躁動起來，如果真是相熟的他……這個重逢的機會錯過了，會很遺憾吧？是吧？
反正只是再抬頭看一眼確定而已，就算是丟臉，對方是陌生人，以後也不會再遇到，沒關係啦！快抬頭、快抬頭！不然等咖啡好了，就沒機會再確認了……
禁不起一面倒的誘惑，我決定再給自己一個確定的機會。悄悄的深吸一口氣，裝得若無其事的看向店門口，再不著痕跡的將目光飄到那男子的臉上。
赫！怎麼又對上他的視線？又被他捉包？
「肉桂，」他對著我微微地笑，「妳終於看我了，好久不見。」
我錯愕的瞪著他，真的是他？
大概是看我毫無反應，所以他的臉上浮現尷尬，「不記得我了嗎？我以為妳已經認出我，才會對我笑……我是……」
「卡布奇諾。」我截斷他的話。
「答對了，」他像是鬆了一口氣的笑出來，「原來妳還記得嘛！」
「剛剛還不是很確定，本來還要裝成花痴樣偷偷看你，再確定一次咧！」回想方才的情況，我忍不住噗哧一笑。「真的好久不見了，你變好多了呢！要不是聽到你點的卡布，我看我是真的認不出你來了。」
「這幾年來，你還都是這麼喝卡布的嗎？」我好奇的問。
「是啊！」他愉悅的回應。「自從那時喝了妳所推薦的卡布後，便再也沒換過了。」
我遙想起初相識的那時候，當時的我是大三生，正好在學校附近的咖啡廳打工……。
※ ※ ※ ※ ※
PM 2 : 45
「餘香咖啡館，您好。」我熟練的接起電話，微笑的問，「請問需要什麼？」
「呃……請問……有什麼咖啡是能提神，又不會苦的？」一陣溫和敦厚的男中音自話筒中傳來，一聽便知道是個喝咖啡的新手。
「能提神又不苦？」我清脆的回答，「若您是剛開始嚐試喝咖啡，建議可以先試試義大利式咖啡，像是卡布奇諾或是拿鐵，這兩款都是咖啡與奶香的融合，您都可以嚐試喝看看。」
對方猶疑了一下，「那……給我來五杯熱拿鐵……」
「咦？您要喝熱的嗎？」我詫異的問著，很少外送咖啡是點熱飲的。
未等對方反應，我連忙又丟出一句，「如果您是要喝熱咖啡，建議喝卡布奇諾比較好。」
沒有多問為什麼，對方十分爽快的相信我的推薦。「那就聽妳的建議，五杯熱卡布奇諾，十分後我會去拿。」
「好。」
放下電話後，手上開始俐落的磨豆子、煮鮮奶和義大利濃縮咖啡。覷了個空，我瞄了眼時鐘，二點五十五分了……。我加快手上的速度，在三點時，完成五杯熱卡布並加上肉桂後，便將接下來的工作交給同事，我則是匆匆的趕去學校上課。
一星期後 PM 2 : 45
店內的電話鈴響。
「餘香咖啡館，您好。請問需要什麼？」我邊忙著煮咖啡，邊接起電話。
「我要五杯熱卡布奇諾，」對方頓了頓，「十分後去拿。」
「好的。」我邊答話邊俐落的將塞風壺（註１）下的火給熄掉，並不加思索的多問一句，「請問您是要乾式的卡布奇諾，或是溼式的？」
「啊？」
聽到這種反應，我暗暗喊糟，怎麼會多問這一句。
「呃，我……」對方的聲音似乎變得十分緊張，開始有點語無倫次，「我上星期……有向妳們店裡，還是妳，訂了五杯卡布奇諾，熱的……，因為大家都覺得很好喝……連教授也是這麼覺得……所以大家決定要再用這個巴結教授……所以，就像上星期那樣的就好。」
「啊～是你啊！」聽完這雜亂無章的一串話，我立即想起上星期的那位咖啡新手。「那我知道了。五杯熱卡布奇諾，十分後拿？」
「對。」話筒的另一端十分明顯的傳來鬆一口氣的聲音。
「哈哈，」聽到那如釋重負的反應，我忍不住笑了出來，「好的，沒問題。」
在臨掛電話前，我那愛捉弄人的本性忽然跑了出來，俏皮的向對方補上一句：
「別那麼緊張，我保證這次也一定會煮得像上星期一樣的好喝，好讓你們能好好的用它來巴結教授。」
我愉悅的完成這五杯咖啡後，抬頭看向時鐘，剛好三點，得趕緊衝回學校上課了。我仍是將這五杯咖啡交代給接班的同事，向老闆打完招呼後從後門離去。
註１：塞風壺，亦被稱為真空壺，其沖泡方式也可稱為虹吸式沖泡法。它是由兩個玻璃球組成的，一個套在另一個之上，上面的玻璃球套有濾布用來隔離咖啡粉。
餘 香（下）
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